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第422章 鱼脍

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可是这样一来,从某种程度上岂不是证明了秦晓伟之前有关仙味宗、外山门、小世界等等之类的说法,已经有了很大的可信度。

想想也是,这连真龙都能实实在在地看到一条,那天知道案板上的这条金色龙鲤,是不是真如某人所说的那样流淌着真龙的血脉。

所以,看着眼前的这条鱼,不管是安和平也好,还是唐家和马家的两位掌舵人也罢,这心里还真心是有一些不小的负担。

好在,秦晓伟虽然有意去营造那种仙味十足的氛围,可过犹不及却不是他所想得,所以,这条金色的龙鲤很快就被他给料理了出来。

偌大一条龙鲤,足足片出了满满三盘的鱼片,晶莹玉润白的鱼片几近透明,比纸张厚不到哪里去,不带一丝的杂色。

将鱼片放到三老头面前的秦晓伟,笑着说道:“来,安老、唐老、马老,这鱼脍越是新鲜越是美味,赶紧尝尝吧。”

不愧是从那动荡年代打拼出来,又身居高位很长时间,只是刚刚片鱼的功夫,在场这仨老头的心态,就已经恢复了平静。

看着这新鲜出炉的鱼脍,安和平率先抄起筷子就夹起了一片,不过他也没沾蘸汁,而是直接就将不带丝毫腥气的鱼肉给塞进了嘴里。

这鱼脍入口的第一感觉就有凉,当牙齿与鱼肉随着咀嚼连续地接触时,一阵轻微的“嘎吱”声也随之响了起来。

当初期的冰冷之后,没有丝毫腥气的鱼肉在舌头上翻滚时,一股子沁人心脾的鲜美,带着丝丝天然的甘甜,顿时在味蕾上绽放开来。

越是咀嚼这种味道越在口腔之中层层叠叠地释放出来。嫩、脆、鲜、甜,来自鱼肉本身的原汁原味,让人有种欲罢不能的感觉。

虽然只是薄薄的一片鱼肉,可安和平在不知不觉当中,居然持续咀嚼了足足半分钟还多,直到整片鱼肉在口腔中化为鲜美甘甜的汁液,才依依不舍地吞咽了下去。

前后也不过分把钟的时间,却无形当中让一旁的俩老头觉得时间过得好慢好慢,最后还是唐家老爷子忍不住问道:“我说老安,味道到底怎么样?”

“味道怎么样?呵呵……你们试试不就知道喽。”说完,安和平也不去理会自己的两个好友,又夹起鱼片沾了沾蘸汁送到了嘴里。

而这一回的滋味却又是不同,用了新鲜柠檬做为高的蘸汁带有一种天然的酸味,再加上酱汁的醇厚,不但将鱼片本身的味道衬托的淋漓尽致,而且几种味道相互融合之后,更是让人陶醉。

看着安和平那一筷子接一筷子地吃着鱼片的动作,原本还因为这玩意儿牵扯到真龙血脉而有些顾忌的唐马两位老爷子,顿时也忍不住动起手来。

美食的奇妙果真是不能言传只能自己体会,当这几近透明的鱼片被他们分别塞入口中之后,那不但没有丝毫腥气反面鲜嫩甘美的味道顿时就征服了这二位。

将做完鱼片后剩下的部分送回空间小世界之后,看着连话都顾不上说,不约而同地在那里一脸陶醉模样的仨老头,秦晓伟一脸的笑意。

等面前的东西收拾完之后,他又拿出一只黄皮葫芦将里面的液体倒进一旁空着的紫砂泥壶之中,又切了些姜丝儿放进去然后就坐在了没有撤走的红泥小火炉上。

不一会儿的功夫,阵阵带有丝丝辛辣气息的醇厚酒香,就顺着壶口四溢开来,很快就将桌边的仨老头的注意力给吸引了过去。

轻轻地翕动着鼻翼,细细地感受着这股酒香的安和平不由笑道:“哈哈……姜丝黄酒,这个季节热着喝可是人生的一大享受!”

而一旁的马老爷子则一边耸动着鼻尖儿,一边拍案笑道:“吃着鱼脍配这姜丝黄酒,即能提味又可以驱寒,不错,果然不错!”

到是唐家老爷子的脾气名直爽,在将自己的那盘鱼脍给消灭掉一半之后,嚷嚷道:“我说小木头,这酒什么才能喝啊!”

“唐老,您别急啊,酒还需要煮上一会儿。”给了个少安毋躁的眼神之后,秦晓伟趁着煮姜丝黄酒的功夫,又从空间里拿了新的食材出来。

相对于之前的那条让仨老头一时之间都不敢下筷子的龙鲤来说,出现在案台上的这三只足有两个成人手掌大小的扇贝,虽然看着挺普通,但那个头依旧让人很无语。

其实对于安、唐、马三家来说,类似扇贝这种在普通人眼中算是比较昂贵的食材,对他们根本就和普通的猪肉一样算不得什么。

可即便是这样,那也得看是什么样的扇贝!

普通的扇贝大些的也不过是一只成人手掌大小,连壳重六两到八两就已经能冠上扇贝王的称呼了。

可眼下秦晓伟拿出的这三只到好,最小也有两个成人手掌大小的扇贝,连壳足足有一斤多重。

这叫什么?扇贝皇?

……

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