第180章 老者
杭城那边发生的事情,秦晓伟丝毫没有发觉。到是在初赛第一场又夺得第一名之后,这迷迭香的生意越发忙了起来。
要说一开始的预选赛对他的生意影响不大的话,随着宣传力度的加大,这初赛所带来的广告效应顿时就凸显了出来。
除了一蟹三吃成了食客们常点的菜单之一外,这初赛时的内有乾坤,两菜一汤则更是成了看到有关节目食客的必点之菜。
好在这道菜虽然技艺上的要求很高,但秦晓伟却想了个办法进行了简化。
整料脱骨以及封口调味的事情自有他这个当老板的事先准备好。
原本的炭烤也被改成炉烤,到时候只需要将半成品的内有乾坤放在烤盘里往烤箱里一塞。
只要那些小厨掌握好火候、时间以及一些手法上的技巧就完全可以搞定了。
虽然这样一来,这道菜的味道上自然无法与原版相提并论,可效率上却是提高了许多。
而且,那完全由牧场空间提供的高品质食材,即便味道上差一些,可依旧能让那些闻名而来的食客们连连点头称赞不已了。
当然了,秦晓伟也知道能有这样的效果跟那个沈星婷有着很大的关系。
虽然,比赛的时候,这位更象是借机出来休假的样子,但做起节目时,却还是为迷迭香小做了一把宣传。
什么年轻的厨艺大师、青年创业的典范等等之为原名称,也没管秦晓伟同意不同意,一股脑的就砸在了他的头上。
而这样的直接后果就是导致了原本在整个金陵餐饮界还只是属于默默无闻的名声,一下子变得小有名气起来。
这一天,中午……
十足的人气让迷迭香里坐的满满当当,空气中四溢的黄酒酒香,让原本西化的环境里,凭空多了几分乡情。
店里人虽不少,却并不显得太过吵闹。在那仿佛潺潺流水般的纯音乐的影响之下,食客们都自觉的将声音下降了八度。
与迎来送往的许恩熙和几个员工不同,迷迭香店里那张永远不对外营业,不是自用就是用来招待朋友的饭桌前,秦晓伟与赵飞这两个老板却在逍遥自在的边吃边聊着。
“我说木头,这一次初赛之后的复赛到底什么时候开始啊,怎么还没消息?”滋溜了一口,原本不怎么喜欢,可这段时间却越来越爱的滚汤黄酒,赵飞眯着眼说道。
而这种经由秦晓伟深加工出来的黄酒,不但让他喜欢上了这种口感,甚至就连那些来店里消费的食客,大多数也会在就餐时要上一杯。
没错,是杯。考虑到自家店里的经营方式,原本打算按瓶卖的秦晓伟干脆学那些酒吧一样,除了可以按瓶销售之外,也开始按杯往外卖酒。
这样一来,那些打算小酌一番,却又不想多喝的食客就有了更好的选择。而且这店里也多少增加了一些收入,毕竟按杯卖虽然钱不多,但总比白送的强吧。
而跟喝黄酒的赵飞不同,秦晓伟则端着红酒杯在那里细细地品着,然后说道:“协会那边刚通知,因为复活赛需要一点时间,所以复赛的时间暂时还没定,不过,我看也就这几天吧。”
“切,还复活赛,搞得跟快男超女选秀节目似的。不过,这样也好,能多点时间准备准备。木头,这后面的比赛你有没有把握?”舀了一勺金玉满春塞进嘴里的赵飞问道。
“准备是肯定的,至于把握吗,眼下还真不好说。”秦晓伟将酒杯放下,扫了一眼店里的生意,然后说道:“你也看到了,这比赛越往后,竞争越激烈,要是碰上拿手的还好些,否则,最终能怎么样,还真不好说。”
“这到也是,毕竟每次就那么几个人能过关,即便有着复活赛的机会可以再来一次,但这毕竟不好看不是。不过,对你我还是很有信心的,只是不知道下一次协会那边会出什么样的题目。”赵飞也是无奈地耸了耸肩道。
“题目反正都是随机的,大家都在同一起跑线上公平竞争,谁过谁不过的最终还得看个人的手艺。所以,这一点我到是不担心。”裹了一张有着脆皮鸡与飞龙鸟肉和配料的面饭,秦晓伟说道。
拿着筷子往嘴里塞东西的赵飞听了这话,不由一脸嘲弄地笑道:“同一起跑线?公平竞争?木头太天真了吧,这里面要是没有什么弯弯绕、潜规则,你唯我是问。”