特别象秦晓伟刚从孔霆勋手上买回来这种用一种名为霞多丽的酿酒葡萄酿出来的白葡萄酒,会随着储存时间的增加使其颜色越来越金黄色。
不得不说,在光线照射下的这淡金色白葡萄酒,相对于宛如红宝石般的红葡萄酒的深邃与优雅来说,更平添了几分的贵气。
好酒当前,在座的四人也没说话,就连原本很受顾客欢迎的那些小点心也在此时失去了往日的吸引力,而是各自举杯,或观、或闻或品的细细口味些眼前的酒来。
相对于赵飞的习以为常和沈星婷只是略为惊讶而言,孔霆勋在尝过这两种酒之后,这心中的震撼却是相当得大。因为他发现,这酒并不是国内或者国外的那个品牌酒,而更象是跟自己一样花心思自酿的酒。
而且,和上午那瓶味道虽好但总有些怪怪的感觉不同,这一次,他从这一红一白两种酒中,品出了自己熟悉的两种原料,霞多丽与西拉子。
前者是白葡萄酒的原料,后者则是红葡萄酒的原料。而最让这家伙好奇的是,自己早上刚卖给眼前正在跟沈星婷说笑着的小年轻用这两种原料自酿的酒,人家下午就还回来同样原料酿造,但品质却更胜许多的酒回来。
“这到底只是巧合,还是……”带着这样的疑问,孔霆勋越发对这个刚认识不久的小兄弟起了很大的兴趣。不过,眼下他却是按下了这种好奇,毕竟来日方长,也不急于这一时。
就在四人好好聊了一会儿之后,眼瞅着时间也差不多了,一身厨师服的秦晓伟把酒杯一放,笑着说道:“时间不早了,我这就去给婷姐和孔哥弄点拿手的菜。”
“嘻……那我们可就拭目以待喽。”沈星婷笑道。
“又有好酒又有好菜,呵……今天这一趟我可算是来对了,以后看来还得常来光顾一下啊。”孔霆勋也笑着说道。
“只要能让二位满意,那就是我最大的收获了。”说完,秦晓伟进了后面的厨房开始忙碌了起来。
“霆勋你怎么知道木头的菜就一定好吃?说不定这家伙是在吹牛呢?”活跃气氛的沈星婷有电笑着反驳道。
“那还用说,光看这几样即精致又美味的点心就知道了,我平时应酬可是吃不到这么好的东西,所以,可想而知木头的手艺一定不错。”边往嘴里塞了个特制的酥饼,孔霆勋边笑道。
为了给自己兄弟撑场子,一旁的赵飞一脸显摆地说道:“哈哈,孔哥说得没错,木头这手艺可不是瞎说,这不,几天之后金陵有个美食比赛,木头拿冠军的可能性很大哦。”
“哦?是不是金陵美食协会办的那个比赛?”沈星婷闻方不由惊讶地问道。
“就是就是,怎么,婷姐也听说了?也对哦,婷姐可是美女私心菜的主播呢,知道也很正常。”赵飞一拍自己的大脑袋,笑道。
“何止听说了啊,这回我们电视台也要到场的,这下子我就能现场观摩一下木头的表现了,到时候要是拿不了冠军,看我怎么笑话他。”沈星婷笑道。
“那敢情好,到时候一定要多给木头一点镜头啊,正好可以宣传一下我们迷迭香与快餐美食。”赵飞当即打蛇随棍地说道。
“想得到美,这镜头也不是我说给就能给的,不过,到时候打个招呼多多照顾一下还是没问题的。只不过,这好处吗……”同样也很满意今天这酒的沈星婷,指着眼前的酒杯不言而喻地说道。
“哈哈……要酒还不简单,除了送给婷姐父亲还有另一个长辈的酒之外,到时候一定让木头多给你留几瓶,对了,还是孔哥也是一样,只是你别嫌这酒是三无产品就行了。”兄弟不在,赵飞当家做主道。
“呵……胖子你这话可就是太过谦虚了,如果这酒我都嫌的话,那我酒坊里的酒还怎么往外卖啊,我可以当你这是有意显摆吗?”孔霆勋笑着说道。
“就是就是,你个小胖子也太坏了,不行,以后再有好酒你一定要让木头给我留着,否则,小心我天天到你这里混吃混喝还不给钱!”沈星婷笑道。
就在三人说说笑笑间,没有让他们等太久,这菜就开始由一直充当服务员的许恩熙开始往上端了。
由于秦晓伟这一次也没想着按西餐的方式来,所以这头盘、开味菜就被换成了他拿手的几道中式菜肴。
秘制卤肉、口水鸡丝、酸汤肥鱼、凉拌什锦,这四个冷菜虽然不算罕见,但却弄得精致细腻,再加上味道也是极佳,很是让沈星婷与孔霆勋连连下筷、频频点头。
要说这红酒配什么菜最好,一般人第一个想到得那自然就是牛排了。所以,在冷盘开胃菜之后,被许恩熙端上来的就是新鲜出炉的烤牛排。
为了能让今天的牛排味道更好,秦晓伟可是早早就提前做了准备,所以,当软嫩多汁、味道绝伦的牛肉被品尝之后,那让人惊讶的口感与味道,顿时就让沈星婷轻呼了起来。
“不是吧,这牛排是木头做的?”
而一旁的孔霆勋也是金陵几家著名西餐厅的常客了,他在品尝了这牛排之后,也不由暗暗为自己这个新认识朋友的厨艺而感到惊讶。
“呵……那是当然,这牛排可是木头早就提前准备的,否则怎么可能这么好吃,婷姐,这下相信木头的厨艺很不错了吧。”一边装着斯文在那里有肆虐着牛排,赵飞一边还不忘给自己的兄弟脸上贴金道。
味道极佳的牛排,配合着品质很不错的红酒,这样完美的搭配即便是平时对饮食挺挑剔的沈星婷也挑不出丝毫的毛病来,所以,对于胖子的话,她干脆直接用行动默认了。
牛排之后,上来的则是鸡汤火锅。而这一次,准备充分的秦晓伟可没再象一开始那样只是随便的弄几个配菜。
一个黄铜的大锅坐在专门的红泥小火炉上,炉中的无烟竹炭散发着持久的热量让汤水翻滚的同时,却不没有丝毫的烟气来影响进餐的环境。
在火锅的四周,或圆或方、或大或小,各种颜色的碗碟盛放着不同已经处理好直接就可以涮锅食用的食材。
从颜色鲜嫩的时令蔬菜,到红白相间有着雪花纹路的肥牛薄片,再到各种自制的肉丸、鱼丸,以及各种豆制品、蛋类和河鲜,琳琅满目的一桌让人一时之间有种不知道该从何下筷的感觉。