回家后夏书远和张婉芯、曹程磊说了一下今天的进展。两人也很为夏书远一家高兴。张婉芯比较迷信，非要查看黄历给两人找个开张的黄道吉日。

开张定在两天后，转眼间到了开张的前一天，全家来到了T市，都来帮夏书远一家明天开业做准备。夏书远到批发市场采购了材料。

回来的路上，夏书远考虑到米肠、血肠都是热食，在夏天不一定好卖，还是主打朝鲜冷面，又开胃又爽口，掉回头回到了批发市场。可市场里没有买朝鲜面所要用的面条，用普通的面条没有那种弹劲，口感会差很多。

不知不觉走到了赵文浩的摊位上：“赵哥，不忙呀。”看见赵文浩再看报纸便和赵文浩打了声招呼。

“你怎么有空来，明天开业了吧，有什么需要帮忙的，别客气。”

“还真的有点问题需要问你，你知道哪有卖朝鲜面条的吗？”夏书远想着赵文浩可能会知道就把遇到的问题跟赵文浩说了一遍。

“我还真不知道这个，哪有卖的，你要是嫌面条不够弹劲，可以自己压面条呀？”赵文浩给夏书远出主意。

夏书远觉得可行，两人又来到了家电城，买了个面条机。中午夏书远让张婉兰用面条机给大家试着做了几碗凉面。酸酸爽爽的，赵文浩一连吃了三碗，大呼：“弟妹你的手艺太好了，明天开业准火。”连夏桑榆和曹慧雅都吃了两碗，众人对明天的开业信心满满。

饭后众人聊了会天，赵文浩还要看摊位就先走了，准备好材料，收拾了一下卫生，张婉芯一家回家了，本来张婉兰是想叫夏桑榆一块在店里住下，可夏桑榆一想明天还要跟着师傅练习呢，便和父母商量，明天再来帮忙，然后在大姨家住到开学再回来住。

夏书远和张婉兰一合计自己两人忙开业，很可能照顾不到女儿在大姐家住了几天，应该没有不适，那就让女儿在大姐家住到开学再接来吧。

夏桑榆跟着张婉芯一家回了村里，夏书远和张婉兰因为明天一早就要开张了留在了店铺。第二天一大早夏桑榆早早的结束了和师傅的练习，跟随曹程磊和曹慧雅一块去T市帮忙，当三人赶到时，5张桌子已经坐满了，由于一大早还不算太热，有吃热腾腾的米肠血肠，也有吃酸爽可口的朝鲜凉面的。凉面定价两块五一碗，米肠是三元一碗，血肠由于里面还需多加猪血所以买到三块五一碗，加上各种腌菜按小蝶算一碟三毛，两碟五毛，一上午就卖了三四十碗，中午又有客人来了一直到忙到下午三点，夏书远决定只做早餐和午餐，晚餐不做了，就自己和老婆两人的话全天太累了，材料也准备不出来。

张婉兰下了几碗米肠，香喷喷的米肠端上桌，配上几勺辣椒油，一边辣的出汗一边喝凉水，夏桑榆觉得这小日子过的太幸福了。

饭后夏书远算了一下账，去掉成本，收入居然还剩200多元，这比在J市两人一天的工资还多，如果好好经营的话，这还挺有赚头的。

看到生意顺利开张夏桑榆放心的跟着曹程磊回到了大姨家。

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