白羽娇也会说话,“我倒是觉得这道海鲜饭的灵魂是小雪的爱心,没有小雪用心制作,再好的食材也不可能这么美味。”
贺琳琳点头称是,“小雪的厨艺是最棒的!”
夏雪和他们商业互吹起来也是特别厉害的,“这是我们大家共同努力的结果,青口、血蛤就是嫂子和琳琳我们一起赶海,辛苦收获的食材。还有一起去超市买东西,回来精心准备。老爸老妈老哥我就不多说,他们最辛苦!”
夏爸夏妈不太习惯这样的吹捧,他们更喜欢内敛一些的情感表达方式。
夏宇也适时笑着讲,“稍微煽情一下就好,太过就不好了!”
大家都呵呵乐,吃着美味,怎么说都行。
吃饱喝足后,夏妈继续忙忙碌碌,收拾碗筷什么的,也不让白羽娇她们插手,让她们去泡点藏红花水喝。
刚刚海鲜饭里的这点藏红花,主要还是为调颜色用的,再喝点泡水的藏红花,并不会太补。
夏宇也不着急去快递海鲜,不过今晚是要早点休息的。
因为姑娘们说明天天气很好,要早起看日出。
乐不思蜀的白羽娇和贺琳琳暂时都没回家的打算,看天气好,都还想出海去玩浮潜。
夏雪也说去抓些漂亮的海洋生物,填满玉海家里的海缸。
夏宇这里是没什么问题的,她们也做好了相关的计划和安排。
浮潜还是去上次的绿岛,对她们来说,在熟悉的环境里玩浮潜让她们更有安全感。早点出去的话,还能拍些海上日出的美照和视频。
夏宇不禁怀疑,拍照拍视频才是她们的主要目的。
这次也不在海上玩一整天,上午玩几个小时足够,回家吃午饭。下午准备烧烤,叫了外婆一家明天傍晚来烧烤的。
然后看夏宇自己的安排,他就说是送她们回来后,他就直接去外海再多搞点海鲜回来。
她们也有跟陈文秀说,也问明早要不要接她,她也是个贪玩好耍的性格,肯定不能丢下她不管的。
陈文秀说她自己骑车过来就好过去接她太折腾也浪费时间,天不亮就早起对住海边的渔民们来说,完全不叫个事儿,除了早起,彻夜在海上劳作不归都是常事。
一切商量妥当后,夏宇开车带了打包好的泡沫箱去镇上寄快递,几个姑娘则是收拾着准备早点休息。
发完快递后,夏宇照旧把海鲜的照片和视频发给周辰,主要是核对海鲜的数量,免得快递公司那边搞事情。
上次他快递了条大黄鱼过去,这次就没弄,哪怕据周辰昨天的反馈,说顾客对这野生大黄鱼的评价特别高,还说这三斤两万块特别值得。
当然,两万是他卖给顾客的价格,跟夏宇这边算的是一万五,差不多五千块一斤。
本来一般的野生大黄鱼,也是卖不到这么高价格的,收购价三千块钱一斤左右。
但现在是特殊时期,还有就是夏宇拿出来的海鲜品质着实高,不涨价真的对不起自己。
周辰也根本不怕顾客们做对比,除了夏宇搞过去的海鲜,其他地方收购的海鲜,哪怕是野生的,他都是没涨价的。
周辰这家伙精明得很,夏宇也是早看穿他奸商的本质,但好像他自己也不差。
还有就是,周辰定价六十块钱一只不打折,还限量供应的生蚝,在酒楼食客那里,获得了一致的好评,甚至还超过了野生大黄鱼。
原因也是很简单,野生大黄鱼可遇而不可求。
生蚝虽然也是限量供应的,但大家基本都能尝到。价格也还算能接受,主要有市场参考价在,世界上最卖得最贵的法国生蚝品种,差不多也是要六十块钱一只的。
而周辰搞来的这些生蚝的品质,远在法国那些生蚝之上。
这些生蚝,周辰给夏宇算的价格是五十块钱一只,都不按斤数来称了。
夏宇没想到,这事还真给周辰搞成了。
一只生蚝周记海鲜酒楼赚十块钱,更重要的是持续不断的人气和口碑,这个夏宇是完全能接受的。
也跟他和御祥斋的合作一样,都必须给别人足够的利益,合作才能长久。哪怕你再有独一无二的货源,也不能让人家免费给你打工对不对?
周辰也让他多快递些生蚝过去,也早问了他生蚝的货源问题够不够。
夏宇说是单单只供应他们酒楼是足够的,这也正是周辰想要的,他可不想别家酒楼也有这样的生蚝来吸引顾客,抢他的生意。
所以这次,夏宇就给周辰发了足够数量的生蚝过去,他甚至都不用泡沫箱装了。
他也对空间海域重新做了规划,划出一块区域来专门养生蚝。
他甚至可以从舅舅家,以稍高于市场价的价格,收购一批生蚝,放空间里养一段时间,看看品质如何。
品质有保证的话,再发给酒楼,这样也能提高舅舅家的收入。