夏妈还没回来,夏雪也有跟她说好她们做饭,午餐就家里的这些食材做些吃的就好。
夏宇和夏明光中午不回来吃,午餐就在船上解决。
夏雪也让白羽娇别担心他们,“我哥特别舍得吃,不会亏待自己。我们中午吃清淡点怎样?”
白羽娇点头,前天夏宇带她们出海就是捞到什么好吃的都做来吃,当然,这也可以看成是心疼她们。
家里的鱼缸里有养了几种石斑鱼,夏雪毫不犹豫的对其中的青石斑出手,打算用来清蒸。
青斑鱼是石斑鱼家族中,价格最便宜实惠的。
但石斑鱼就是石斑鱼,反正她们都觉得,这青斑鱼的味道,要比黑鲷鱼和海鲈鱼要美味些,更是红鱼、乌头这样的鱼类完全没办法比的。
还有夏明光钓鱼从不会缺席的石九公,家里鱼缸里基本就没断过,抓出来煲汤最美味不过。
当下,几个姑娘一起动手,她们以后在玉海念书的时候,也会一起生活。
至于她们上午赶海的收获,就海螺和贝类就先放那泡泡盐水,让它们把沙子吐出来,晚上做来吃正合适。
夏妈回来的时候,她们已经把饭菜做好。
作为“老赶海人”,夏妈的收获就不是她们三个一起赶海那点收获能比的。
她就有抓到两只大青蟹,还有一条大概一斤左右的黄金鳝,也叫血鳗。
这个白羽娇认识,夏宇有送过去给爷爷白高睿他们补身子,这个是特别补的,价格也非常昂贵。
还有其他海螺和贝壳,她还带了些生蚝回来。不过这个品质跟夏宇搞的生蚝没得比,是可以晒成生蚝干的,也就是蚝豉。
家里晒的海鲜干货可不少,特别是晒成干贝,也就是瑶柱,更是很多人喜欢,以及很多场合都会用到的。比如做佛跳墙、干鲍鱼、灌汤黄鱼等地方,瑶柱都是必不可少的。
夏雪特别会拍马,大夸夏妈赶海技艺精湛,白羽娇和贺琳琳也紧随其后,把陈富琼乐得不行。
夏雪也说她辛苦了,让她好好休息会就可以吃午饭。
可陈富琼闲不住,把海鲜收拾好之后,又做起家务来。
午餐就她们几个吃,做得很清淡,夏雪没搞那么多花样,就清蒸了条青斑鱼、石九公煲汤,再炒了个卷心菜,她们都很喜欢吃。
午睡一阵之后,几个姑娘再一起开车去镇上买东西。
镇上还是挺繁华的,她们不用买新鲜蔬菜,去超市里买就好。
做海鲜饭要用到的洋葱、青红甜椒,蒜和老姜消耗特别大,也都多买些。再买些粉丝,不管是蒸青口还是鲍鱼,都用得着,大家也都喜欢吃。还有吃刺身会用的柠檬,这个也是多多益善。
鉴于明天晚上会在家里搞烧烤,并叫外婆一家过来吃,她们又买了很多烧烤要用到的东西。
再买些时令水果龙眼、桃子、西瓜回去。
哪怕只是逛街买这些东西,夏雪她们逛着都特别来劲,还美其名曰饭后消食运动。
夏雪现在小富婆一个,买这些自然都她这个主人家掏钱,之前夏宇给她买东西剩下的钱还有三万多呢!
买好东西回去后,先休息一阵,剪辑下上午拍的视频、刷刷P站,看看最近新发视频的留言等等。
夏雪也有给夏明光打电话,询问他们出海的情况,收获如何,什么时候能到家。她一般不打夏宇电话,他下海手机都是放船上的,很多时候也会没信号。
夏明光说是收获相当不错,给她们做海鲜饭的材料都有,晚上六点之前能到家。
她们做海鲜饭主要缺虾,赶小海其实是不好抓虾的,抓皮皮虾需要技巧,首先要找到皮皮虾的洞。
用网捞虾就比较容易,像舅舅家起网笼基本都会有虾。
夏宇本领高,他潜水作业,水里游的基本都逃不过他的魔爪。
海虾也是他请客吃饭,餐桌上的主打海鲜。大明虾和皮皮虾基本都不会缺席。
由此,夏雪也可以安排好时间,先把其他材料都准备好,也把其他菜做好,最后做海鲜饭就行。
家里不缺海鲜,晚上也还是吃石斑鱼,价格贵一点的老虎斑,她们吃着也不心疼。
夏宇父子俩果然在六点之前回到家,他们早上五点不到就出海了的,这都已经出去大半天了。
两人收获满满,又抓了两只锦绣龙虾,都有三斤半快四斤的样子,不过夏雪都不好意思说弄来吃掉,还是给酒楼那边留着吧!她还是有记得欠周辰不少海鲜的。
石斑鱼自然也少不了,光夏爸一个人出海都能钓不少的石斑鱼回来。
她们做海鲜饭需要的虾更是抓了二十多斤,足够她做几十锅的海鲜饭了。